2012年02月04日
鬼は外!!!
今日はもう立春、寒いと口で言うのをやめよう（字で書こう）
。昨日は節分、豆まきをして、恵方まきをほうばりましたか。
国語学者・金田一晴彦さんによれば、＜未来のことを言うと笑い出すユーモアを解し、同情すべき場面では目に涙をためるやさしさを持ち、十八の年頃になればちょっとは色気も出ようという嬉しい存在
＞……ほかでもない。「明日のことを言えば鬼が笑う」、「鬼の目に涙」、「番茶も出花」……「鬼」のことである。
そんな鬼に豆を叩きつけて追い出すには可哀想、つれないと我が家では豆まきをやめた。
その代わりではないが、太巻きの恵方まきを11本巻いた。具材作りはカミさん、私は巻き方（カミさんは巻けない）。太巻きの中身は、うなぎ、キューリ、しいたけ、卵焼き、高野豆腐、かんぴょう、カニカマ、さくらでんぶの8種。
孫宅の分まで作った。美味しかったですよ。
Posted by 古葉茶庵 at 10:21Comments(0)｜｜
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