旬を頂く!!!

　この季節、旬のものを美味しく頂きたい。

　先ずは、志布志で獲れた夏収穫のそば。昼食にざるで頂く、一度お試しあれ好みの細麺なのが先ずいい、香りがよく歯切れもいい細く長く私の人生か






　そして今日は土用丑の日、なんたって夏の元気付け、暑気払いはうなぎに限る。

　島崎藤村の歌にも詠まれた”椰子の実”で有名な伊良湖岬”あつみのうなぎ”をお中元に送っていただいた。





　猛暑にも衰えない食欲食べ過ぎに要注意のメタボ腹