へちま

古葉茶庵

2010年07月27日 12:56


 酷暑が続く、元気が良いのは子供たちばかり。孫に元気をもらいDIY(日曜大工)に精出している。

 春に母が植えた「へちま」……これも元気がよろしい。3mもある一つ葉の垣根の上で黄色の花ガ満開である。



 鹿児島に住み着いて驚くことが多いが、これもその一つ。なんと……あのタワシに使っていたへちまを食べる。……<唖然・呆然

 チャンプルー、そうめん汁、味噌和えetc……。カミさんが「美味しいから食べて見て」という。……フニャッとして歯ごたえがない(歯が悪いくせに)、そしてタワシのへちまを連想する。今でも苦手な一つである。

 カミさんのほうにはリクエストが多く、毎日のように持って行ったり、取りに来られる。鹿児島では初夏の欠かせない食べ物のようだ。……<愕然