許せない!!

　「許せない!!」……「みのもんた」ではありません。

　料理「酢豚」の中に入っているパイナップル……「許せない!!」……しかも……温かいパイナップル、言語道断と断じる人は多い。

　人様の嗜好、どうでもいいことではあるが、＜メタボ＞対策、ダイエット効果もあると聞けば……「ほっとけない!!」となる。

　　パイナップルには肉を柔らかくし、消化を助ける蛋白質分解酵素のプロメリンという成分が含まれている。そのため胃液の分泌を活発にし、消化を促進、食後の胃もたれを防ぎ、胃腸の健康を保つ効果がある。

　その上、食物繊維も豊富で、便通を促進し、コレステロールや体の毒素を排出する作用により、大腸がん等の病気を予防し、胃や腸の中で水分を吸収して満腹感を与えるためダイエット効果がある。

　……etc、といいこと尽くめのパイナップル、「許せない!!」と怒鳴るあなたの気分に沿わないこともあろうが、矛を収めて黙って食して見てはいかが。

　先日、鹿屋バラ園で求めた黄色いバラ「ロバートテーラー」が満開となった。